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TESSA974

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Everything posted by TESSA974

  1. Je l'ai vu hier sur les réseaux sociaux, j'ai trouvé ça sympa ?
  2. Ah zut, désolée, j'ai pas fais attention. Bon bin désolée tous le monde si je trouve autre chose sans restriction de Pays, je n'hésiterai pas à le partager à nouveau
  3. Oui effectivement pas top, je peux te proposer ce site là, Jack si tu veux : https://www.molotov.tv/tv-ordinateur Il existe en application mobile, c'est ce que j'utilise sur mon téléphone, et cela fonctionne très bien. Tu dois télécharger l'application pour pc, et créer un compte via une adresse email et tu définis un mot de passe, c'est tout. (tu peux même créer ton compte avant de télécharger l'appli sur ton ordi) comme ça quand tu lanceras l'application sur ton ordi, tu n'auras plus qu'à te connecter à ton compte et tu pourras regarder la tv gratuitement. Voili voilou,
  4. Oui cela fonctionne mais pour le moment il y a trop de monde sur les comptes, du coup on me dit de réessayer ultérieurement pour visionner un film ou une série, en même temps, vu l'heure cela ne m'étonne pas trop, mais je serais patiente, merci encore.
  5. Merci pour toutes ces réponses et infos, j'venais d'essayer en vains depuis 5 minutes avec votre méthode en copiant votre cookie mais ça ne fonctionné toujours pas et puis je me suis dit que les liens étaient peut être expirés et qu'il fallait sans doute que je télécharge un nouveau cookies du 27/03/2018, en galérant moi même avec les popups pub et c'est ça, cela fonctionne maintenant, je suis super contente. UN GRAND MERCI
  6. J'ai essayé tous les liens (cookies) proposés mais cela ne fonctionne pas. J'ai bien effectué les étapes, une à une. Sur hacknetflix, il propose pour la journée du 26/03/2018, 5 cookies, j'ai essayé les 5 mais cela ne fonctionne pas. J'ai recommencé à plusieurs heures d'intervalles mais sans succès.
  7. Bonjour, Merci beaucoup pour cette astuce
  8. En mode déménagement pfff fatiguée

  9. Que vais-je lire tonight? :)

  10. Bon je commence "Dangerous Perfection" d'Abbi Glines :)

  11. Préféré traditionnellement au goûter ou au petit-déjeuner, plutôt qu'en dessert, le gâteau patate est sans doute la petite douceur la plus connue de La Réunion. Certains y mettent des fruits confits mais traditionnellement patates douces, sucre, beurre, oeufs, vanille, voir un peu de rhum ou de farine si besoin, sont les seuls ingrédients obligatoires. Patate douces 1,5 kg Farine 100 gr Sucre 300 gr Beurre 250 gr Oeufs 5 pièces Vanille (selon notre goût) Rhum (selon notre goût) Patate douce cuite à la vapeur ou à l'anglaise, réduite en purée, additionnée d'œufs, de farine, de sucre, de beurre, de vanille, de rhum ou de liqueur, puis cuite au four. PRÉPARER LE GÂTEAU Laver et cuire la patate douce à l'anglaise (Cuire dans un grand volume d’eau salée) ou à la vapeur. Peler et réduire en purée. Ajouter le beurre dans la purée encore tiède, puis les œufs, le sucre et la farine. Ajouter les arômes et bien mélanger. Beurrer ou chemiser un moule à manquer, remplir le moule, dorer et rayer à la fourchette. Cuire au four à 170° et laisser refroidir. Saupoudrer de sucre glace.
  12. Rajoute du chou chinois ça conviendra parfaitement :)
  13. J'adore le sauté de crevette et de légumes!! C'est quelque chose que je fais souvent par ici. Et on peut varié les plaisirs en remplaçant les crevettes par du poulet émincé c'est un régal! On peut également comme accompagnement prendre des Capellinis (pâtes plus fine que les spaghettis) MERCI JACK ! :)
  14. Coucou tous le monde, voici ce que j'ai découvert récemment sur le net et que je voudrais partager avec vous : Les townies, c'est quoi = Mi tarte / Mi brownie Et oui on aura tout vu mais en bonne gourmande il faut toujours essayé avant de se prononcé non? ;) Alors voici la recette des TOWNIES : Pour la pâte : (environ 30 mini) 200 gr de farine 25 gr de poudre de noisettes 120 gr de beurre très mou 1 oeuf 80 gr de sucre glace Dans le saladier , travaillez le beurre en pommade, ajoutez le sucre glace, lʼoeuf , la poudre de noisettes et une pincée de sel .Malaxez avec une spatule pour bien mélanger les ingrédients et ajoutez en une fois la farine . Mélangez le tout avec une spatule , puis entre vos mains . Mettez au frais 20 minutes. Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte sur un plan fariné sur 4 mm dʼépaisseur , découpez des cercles avec un emporte pièce . Déposez la pâte dans des moules à mini muffins (pas besoin de la cuire à blanc) , laissez les au frais le temps de faire la pâte du brownie . Pour l'appareil à brownies : 2 œufs 130 gr de sucre en poudre (j'ai fait mon essai avec 150 gr et j'ai trouvé trop sucré je vous propose 130 gr ) 90 gr de farine 80 gr de lait 120 gr de beurre 330 gr de chocolat noir Au bain marie mélangez le beurre et le chocolat coupé en morceaux . Lorsqu'ils sont fondus retirez du feu .Ajoutez le sucre en poudre , le lait , mélangez . Ajoutez les oeufs un par un puis terminez par la farine et mélangeant rapidement . Répartissez la préparation dans les moules contenant déjà la pâte en les remplissant aux 2/3. Faites cuire 25 minutes et laissez tiédir (c'est là qu'ils sont les meilleurs) , démoulez et saupoudrez de sucre glace .
  15. Hello la compagnie =) Me revoici avec encore un partage d'une recette dégoté via le net sur un blog et OUI JE SAIS vous allez me dire "ENCORE du CHOCOLAT?" Et bien OUI OUI et ENCORE OUI j'y peux rien c'est mon addiction :c006: Alors voici ma découverte : Il s'agit d'une invention d'une demoiselle prénommée Venzecia Pour 6 tartelettes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : Pour la pâte à cookies - 80g de beurre - 80g de beurre de cacahuètes - 160g de sucre de canne - 1 sachet de sucre vanillé - 200g de farine - 1 oeuf - 70g de noix de macadamia caramélisées - 1/2 cc de levure chimique - 1 pincée de sel Pour la ganache au chocolat de Conticini - 170g de chocolat noir - 30g de chocolat au lait - 150g de lait demi-écrémé - 150g de crème liquide - 1 oeuf entier (50g) Préparation : De la pâte à cookie - Préchauffez le four à 160°C. - Mélangez le beurre mou ou légèrement fondu avec le beurre de cacahuètes et les sucres. - Travaillez à la fourchette et ajoutez l'oeuf. - Ajoutez la farine, la levure et le sel, travaillez la pâte. - Ajoutez les noix de macadamia, mélangez. - Formez une boule et étalez là au rouleau à pâtisserie entre 2 feuilles de papier sulfurisé sur une épaisseur de 5 mm. - A l'aide d'un emporte-pièce rond, découpez 6 ronds de pâtes et déposez-les au fond des moules farinés et beurrés. - Dans le restant de pâte, découpez des bandes de largeur de 5cm et chemisez les moules pour former les bords de la tartelette. Bien souder les bords avec le fond de pâte en appuyant avec vos doigts. - Faites cuire la pâte à blanc : disposez des poids de cuisson (ou du riz) sur du papier sulfurisé et enfournez les tartelettes pour 13 minutes. La pâte doit être dorée et encore molle à la sortie du four. - Laissez refroidir. De la ganache au chocolat - Préchauffez le four à 150°C. - Hachez les 2 chocolats et mettez-les dans un récipient. - Portez le lait et la crème à ébullition. - Versez en deux fois sur les chocolats et mélangez pour les faire fondre. - Ensuite incorporez l'oeuf et mélangez le tout. - Versez cette ganache semi-liquide dans le fond de pâte cuite (à quelques millimètres du bord). - Cuire à 150°C pendant 15-20 minutes (à surveiller : la crème doit être figée mais encore tremblotante). - Laissez tiédir et dégustez légèrement tiède ou à température ambiante. :alco01: :cyber_ (5):
  16. Hello les " z'amis" ! Trouvaille du net via un blog d'une dénommée Chantal donc merci à elle Alors today, je vous proposes la recette du saucisson au chocolat de Christophe Michalak !! Ingrédients: 200 g de chocolat Gianduja lait noisette, 30 g de guimauves (chamalow), 60 g de noisettes ou amandes, 60 g de sablés bretons, 1 pincée de sel fin, sucre glace Préparation: Faire fondre le Gianduja au micro-ondes. Torréfier les amandes. Couper les guimauves et les sablés en petits cubes; concasser les amandes. Mélanger tous ces ingrédients, ajouter la pincée de sel. Etaler du papier film sur le plan de travail, doubler l’épaisseur et verser la préparation. Rouler le tout en serrant les extrémités et en donnant une forme de saucisson. C’est l’étape la plus délicate, attention aux fuites de chocolat si le film n’est pas assez « étanche »! Eviter aussi les bulles d’air à l’intérieur ce qui rendraient les tranches moins uniformes. Placer au frigo et laisser durcir (environ 2 heures). Retirer le film transparent et rouler le saucisson dans du sucre glace. Laisser à température ambiante avant de découper quelques tranches et de savourer à n’importe quel moment de la journée. Et croyez moi, c’est juste à tomber! :c005: Après comme toutes recettes, il y a des variantes hein, vous pourrez faire selon vos goûts si à place des amandes vous mettez des noisettes ça fonctionne aussi, ou bien remplacer des sablés bretons par des spéculos enfin voilà un MAXIMUM de possibilité pour un MAXIMUM de PLAISIR Hummmm :c006:
  17. Mon quota de j'aime est encore arrivé à échéance, je comprends pfff mais bon je t'en prie Gin, avec plaisir, tu me diras ça. Oui plus les bananes sont mûres mieux c'est. Alors au lieu de les jeter quand vous voyez que leurs peaux est toutes noires et bin non ! FAITES des 'bonbons bananes" c'est la véritable appellation à l'île de La Réunion
  18. Hello, hello! Vu qu'on parle de pain de banane sur la shoutbox en ce moment, cela m'a fait pensé à cette recette... Alors je vous propose des beignets de bananes comme on les fait chez moi. =) Ingrédients 250g de farine 1/2 sachet de levure du boulanger 80g de sucre ou moins selon votre goûts 150 gr d'eau 3 bananes très très mures Quelques graines de cardamome (attention c'est une épice indienne très forte qui ne plaît pas à tous le monde donc pas obligatoire) Un peu de rhum (facultatif) Un peu de sucre glace (facultatif pour la déco) Réduire les graines de cardamome au mortier ou au (thermomix 1 min. vitesse 10). Réserver. Mettre l'eau, le sucre et la levure dans un bol, mélanger. Ajouter la farine, la cardamome et les bananes préalablement écraser à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtention d'une pâte homogène. A l'aide d'une cuillère à soupe, déposer des petits tas de pâtes dans un bain d'huile et laisser bien dorer. Laisser égoutter sur papier absorbant pour retirer l'excédant d'huile. Laisser refroidir un peu si vous ajouter du sucre glace en le saupoudrant sur les beignets. Dégustez! :c006:
  19. Le nom en entier c'est Outrageous chocolate cookies de Martha Stewart. Je ne sais pas si il y a besoin de les présenter tant ils sont célèbres sur la blogosphère. En tapant sur google je n'ai eu que l'embarras du choix quant à la recette. Mais c'est sur un blog que j'ai jeté mon dévolu telle une affamée à la recherche DU cookie 100% chocolat qui tue !!!!! Donc vraiment si vous aimez le chocolat passionnément (comme moi) , c'est vraiment le biscuit qu'il vous faut. Il est croquant et moelleux à l'intérieur, un pur moment de bonheur à la dégustation.... Allez trêve de "racontage de vie", je vous mets la recette du blog avec des photos bien sûr. Ingrédients : 225 g de Chocolat noir pâtissier 45 g de beurre 150 g de Farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 2 oeufs 125 g de Sucre Roux 1 cuillère à café d'extrait de vanille 340 g de pépites de chocolat (moi j'ai cassé du chocolat dessert avec un couteau) PRÉPARATION : PRÉCHAUFFER le four à 180°C (350°F). FAIRE fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes par tranches de 20 secondes, en remuant entre chaque tranche. MÉLANGER dans un autre bol la farine, la levure chimique et le sel. FOUETTER énergiquement dans un autre bol les œufs, le sucre roux et la vanille jusqu’à ce que le mélange double de volume et soit mousseux. AJOUTER le mélange chocolat/beurre fondu tout en continuant à mélanger tranquillement AJOUTER le mélange farine/levure/sel jusqu’à que ce soit incorporé, sans plus. AJOUTER les pépites de chocolat, mélanger. DÉPOSER sur une plaque à biscuits recouverte de papier sulfurisé des petits tas de pâte de la grosseur d’une c. à soupe en les espaçant parce que la pâte va s’étaler un peu à la cuisson. ENFOURNER pour 15 à 20 minutes. LAISSER refroidir 10 minutes sur le papier sulfurisé. TRANSFÉRER les biscuits sur une grille et les laisser refroidir complètement.
  20. Salut à tous, après le brownie au nutella voici qu'aujourd'hui une autre trouvaille sur le net. Cette recette est très simple et surtout rapide à réaliser donc indispensable pour les mamans actives et/ou gourmandes que vous êtes 3 mots : Nutella Fudge Brownies. 5 ingrédients dont 2 facultatifs (cacao et noisettes), 5 min pour la pâte, à peine 10 pour la cuisson. Que voulez-vous ajouter de plus?? :c006: (pour 12 bouchées) 150g de Nutella ou pâte à tartiner sans lait type Dellinut 1 oeuf 30g de farine 20g de cacao en poudre non sucré 1 grosse poignée de noisettes mondées Préchauffer le four th. 6 (180°C). Disposer 12 caissettes papier dans un moule à mini-muffin. Verser la pâte à tartiner dans un saladier moyen, ajouter l'oeuf et mélanger à la cuillère ou au fouet à main jusqu'à ce le mélange soit lisse et bien homogène. Ajouter la farine et le cacao tamisés (de préférence mais pas obligatoire) et mélanger: la pâte doit être épaisse et un peu "mousseuse". Répartir la pâte dans les caissettes (la pâte doit remplir aux 3/4) puis parsemer la surface avec les noisettes grossièrement hachées au couteau. Enfourner et cuire pendant 8 à 10 min (un cure-dents plongé au centre doit ressortir humide avec des petites miettes de gâteau cuit collées). Refroidir sur une grille. Selon la théorie, ces bouchées peuvent se conserver au moins 3 jours à température ambiante dans une boite hermétique. Mais ce n'est que théorique: essayer d'en garder un seul et vous me raconterez!!
  21. RECETTE D'UNE CONNAISSANCE LES Z'AMIS ... Testé et approuvé Ce gâteau est à faire après un repas très très léger, et pour ceux qui n'auraient pas de pâte de pistache, la base de la ganache étant en chocolat blanc, elle peut très bien rester "nature", la chocolat blanc se mariant très bien avec les fruits rouges Pour la pâte sablée : 240 g de farine, 150 g de beurre, 90 g de sucre, 30 g de poudre d'amandes, 1 sachet de sucre vanillé, 1 jaune d'oeuf , 1 pincée de sel Pour la garniture aux fruits rouges : 200 g de fruits rouges surgelés, 120 g de poudre d’amande, 2 œufs, 100g de sucre, 200 ml de crème liquide entière Pour la ganache :150 g de chocolat blanc, 2 CAS de pâte de pistache, 200 g de crème liquide entière, des fruits rouges frais (selon la saison), 1 CAS de pistaches hachées La veille, faire fondre le chocolat blanc et 50 g de crème au micro-onde 2 x 30 sec. Ajouter la pâte de pistache puis laisser tiédir avant d’ajouter le reste de crème. Garder au frais une nuit. Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel. Ajouter le beurre coupé en dés et pétrir avec les doigts jusqu’à l’obtention d’un sable. Ajouter le jaune d’œuf et pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène non collante. Laissez reposer l heure au frais dans du film alimentaire. Étaler la pâte et foncer un moule à tarte pas trop grand (22-24 cm) après l'avoir soigneusement beurré. Piquez à la fourchette et remettre au frais le temps de préparer la garniture. Fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter la poudre d'amande et la crème. Déposer les fruits encore surgelés sur le fond de tarte puis couvrir de crème d'amande. Mettre au four 30 min à 180°C (th.6). Laissez refroidir. Etape application de la ganache Fouetter au batteur électrique la ganache pour la rendre mousseuse. Étalez une fine couche sur la tarte et à l’aide d’une poche à douille ou d'un simple sac à congélation dont on coupe un angle, faire de jolis motifs ou des lignes droites. Combler les espaces de fruits frais et parsemer de pistaches hâchées. *
  22. Hello Hello!! Alors voici encore une trouvaille du net qui va ravir les enfants mais aussi les gourmands et gourmandes. BON j'avoue c'est pas light hein! krkrkr, mais c'est très rapide à faire donc pour les mamans c'est cool. Ingrédients pour 6 à 8 carrés de brownie selon la grosseur, mon moule mesure 12/17cm : 150g de Nutella, 1 gros œuf, 30g de farine, 20g de cacao en poudre non sucré, 1 poignée de noisettes grossièrement hachées. Préchauffer le four à 180°C. Beurrez un moule et farinez-le (en faisant tomber l’excédent) pour faciliter le démoulage. Mettez la pâte à tartiner dans un saladier, ajoutez l’œuf et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène. Ajoutez la farine et le cacao, mélangez à nouveau assez vivement. Versez la pâte dans le moule puis parsemez la surface avec les noisettes. Enfournez 10 à 12 minutes, en surveillant bien pour évitez qu'il ne cuise trop (plongez au centre un cure dent, il doit ressortir humide). Laissez refroidir sur une grille avant de démouler facilement et de découper des carrés très gourmands !
  23. C'est des biscuits. Traditionnellement, les spéculoos sont parfumés à la cannelle. Le biscuit a une texture granuleuse particulière due à la présence de cassonade. Il est croquant et de couleur brune
  24. Voici une recette que j'ai découverte sur le net.....JE BAVE DEVANT HUMM MIAM MIAM : - 200 g de chocolat noir - 3 œufs - 4 c. à s. de miel liquide - 150 g de sucre - 100 g de beurre doux - 50 g de beurre salé - 40 g de farine - 40 g de poudre d'amande  Préchauffer le four à 150 degrés. Au bain-marie, faire fondre le beurre et le chocolat. Mixer les spéculoos et mélanger la poudre obtenue au miel. Beurrer et fariner un moule à manqué et tamisé le de spéculoos-miel. Mélanger le chocolat fondu avec le sucre, la poudre d'amande, la farine et les œufs. Bien mélanger. Verser l'appareil sur les spéculoos. Enfourner pour 15 minutes puis laisser reposer 5 minutes dans le four éteint. (pour moi 20 min à 150°C et 10 min de repos dans le four éteint) Laisser refroidir puis placer au frais au moins 2h. Mettre à température ambiante avant de servir. Ce gâteau est encore meilleur le lendemain.
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