Jump to content

Boeuf aux légumes (mijoteuse)


mediom1
 Share

Recommended Posts

  • Administrateur

[TABLE][TR][TD]Boeuf aux légumes (mijoteuse)[/TD][/TR][/TABLE][TABLE][TR][TD]154050.jpg [/TD][/TR][/TABLE]

Préparation : 20 min

Cuisson : 360 min

Portions : 6

Cette recette est : Publique

Catégorie : Mijoteuse

Ingrédients1 livre 1/2 de boeuf haché

1 gros oignon en tranches minces

3 carottes en rondelles

2 tranches de navets en dés

3 branches de céleri en dés

4 à 5 pommes de terre moyennes en cubes

Tranches de chou

1 boîte de soupe aux tomates

1 tasse de jus de tomates

1 c.à table ou plus de basilic

Sel et poivre au goût

ÉtapesÉtape 1:

Cuire la viande haché, salé et poivré au goût.

Étape 2:

Mettre la viande au fond de la mijoteuse, ajoutez un rang d'oignon, un rang de carotte, un rang de navet, un rang de céleri et un rang de pomme de terre.

Étape 3:

Recommencer les rangs jusqu'à épuissement des légumes. Couvrir avec des tranches de chou, ajouter sel et poivre au goût.

Étape 4:

Mélanger la soupe aux tomates, le jus et le basilic, verser sur le tout.

Étape 5:

Faire cuire à LOW pendant 6 à 7 heures. Brasser à la mi-cuisson.

                                         À la gang, on sait tout. 

 

                             Mediom1-Administrateur

 

 

 

 

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...

Important Information

By using this site, you agree to our Terms of Use.