Recette des Tortellini

[Guest severine52]

Pour

4 Personne(s)

[TABLE][TR][TD]Coût de la recette :[/TD][TD] [/TD][/TR][TR][TD]Niveau de difficulté :[/TD][TD] [/TD][/TR][TR][TD]Temps de préparation :[/TD][TD][/TD][TD]

15 min[/TD][/TR][TR][TD]Temps de cuisson :[/TD][TD][/TD][TD]

15 min[/TD][/TR][TR][TD]Temps de repos :[/TD][TD][/TD][TD] [/TD][/TR][/TABLE]

Ingrédients

[*:2lvdg919]500 g de tortellini

[*:2lvdg919]200 g de dés de jambon

[*:2lvdg919]150 cl de crème fraîche

[*:2lvdg919]1 c. à café de concentré de tomate

[*:2lvdg919]paprika doux

[*:2lvdg919]maïzena

[*:2lvdg919]sel, poivre

Préparation

Faites cuire les tortellini. Mettez la crème dans un poelon et laissez bouillir.

Ajoutez les dès de jambon et le concentré de tomates, laissez bouillir à nouveau puis épaississez à l'aide de maïzena.

Salez, poivrez et ajoutez un peu de paprika.

Quand les tortillini sont cuites, faites-les égoutter.

Puis dans une casserole mélangez les tortillini avec la sauce.