Recette Tartelettes à l'érable

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Recette Tartelettes à l'érable

Date de publication : 2012-02-10

 

• Temps de préparation : 30 min
• Temps de cuisson : 15 min
• Temps total : 45 min
• Portions : 12

Ingrédients

• Mélange 1 :
• 1/2 tasse farine
• 1/2 tasse cassonade
• 1 oeuf battu
• 1/4 tasse beurre ramolli
• 1/2 c. à thé essence d'érable
• 1/2 tasse noix de Grenoble en morceaux

• Mélange 2 :
• confiture de framboise

• Mélange 3 :
• 2 c. à table beurre
• 1 tasse sucre à glacer
• 1 c. à thé essence d'érable
• 1 c. à table lait 2%
• noix de Grenoble entières
• fond de tartelettes cuits

Préparation

• Étape 1

  Mêler le mélange 1. Mettre un peu de confiture aux framboises dans un fond de tartelette cuit. Remplir avec le mélange 1. Cuire 15 minutes à 375 °F. Laisser refroidir.

• Étape 2

  Mêler les ingrédients du mélange 3 pour faire le glaçage, puis étendre sur la préparation cuite et refroidie. Garnir avec une noix entière.

Commentaire de l'auteur

Avec un verre de lait, c'est un péché mignon.