Administrateur mediom1 Posted January 26, 2010 Administrateur Share Posted January 26, 2010 [TABLE][TR][TD]Poulet rôti délicieux au four[/TD][/TR][/TABLE][TABLE][TR][TD] [/TD][/TR][/TABLE] Préparation : 10 min Cuisson : 90 min Portions : 3 Cette recette est : Publique Catégorie : Poulet Ingrédients 1 poulet entier de 1 kilo 500 g 2 c. à soupe de beurre 1 c. à thé de sel (selon le goût) 2 c. à soupe de poudre d'ail 1 c. à soupe de paprika ou épice a BBQ St-Hubert 1 c. à soupe de thym 1 c. à soupe de basilic 1 c. à soupe d'origan 1 cube de bouillon de poulet Eau (quantité selon le paquet) Étapes Étape 1: Déposer le poulet dans le fond d'un plat allant au four. Étape 2: Badigeonner la crôute du poulet de beurre. Étape 3: Mélanger ensemble tous les autres épices. Étape 4: Parsemer le mélange d'épices sur le poulet. Étape 5: Verser le bouillon de poulet dans le fond du plat allant au four. Étape 6: Cuire au four à 250 degré pendant 1 heure à couvert puis 30 autre minutes à découvert afin que la peau prenne couleur. Commentaires Parfois je rajoute des légumes au fond du plat allant au four tel que carottes^, patates,. Quote À la gang, on sait tout. Mediom1-Administrateur Link to comment Share on other sites More sharing options...
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