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Legumes et pommes de terre sur BBQ


mediom1
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  • Administrateur

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Préparation : 30 min

Cuisson : 30 min

Portions : 4

Cette recette est : Publique

Catégorie : BBQ

Ingrédients

6 grosses pommes de terre

3 oignons

Céleri au goût

Bacon précuit coupé en petits morceaux ou bacon en flocons

4 échalotes

2 piments verts

Champignons au goût

2 sachets de soupe à l'oignon

Épices à salade

Huile d'olive

Étapes

Étape 1:

Couper les légumes en bons morceaux. Couper les pommes de terre en 2 sur la longueur.

Étape 2:

Mettre les pommes de terre dans du papier d'aluminium. Mettre 1 cuillère de soupe à l'oignon par-dessus chaque pomme de terre. Placer les légumes par-dessus les pommes de terre. Ajouter des épices à salade au goût. Verser l'huile d'olive. Bien fermer le papier d'aluminium pour que l'huile ne coule pas.

Étape 3:

Cuire à feu moyen sur le BBQ. Tourner à toutes les 10 minutes pendant au moins 40 minutes pour que les pommes de terre soient tendres.

Commentaires

Ne vous inquiétez pas, les légumes ne deviendront pas mous.

                                         À la gang, on sait tout. 

 

                             Mediom1-Administrateur

 

 

 

 

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