Administrateur mediom1 Posted May 31, 2010 Administrateur Share Posted May 31, 2010 [TABLE][TR][TD][/TD][/TR][/TABLE][TABLE][TR][TD] [/TD][/TR][/TABLE] Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Portions : 4 Cette recette est : Publique Catégorie : BBQ Ingrédients 6 grosses pommes de terre 3 oignons Céleri au goût Bacon précuit coupé en petits morceaux ou bacon en flocons 4 échalotes 2 piments verts Champignons au goût 2 sachets de soupe à l'oignon Épices à salade Huile d'olive Étapes Étape 1: Couper les légumes en bons morceaux. Couper les pommes de terre en 2 sur la longueur. Étape 2: Mettre les pommes de terre dans du papier d'aluminium. Mettre 1 cuillère de soupe à l'oignon par-dessus chaque pomme de terre. Placer les légumes par-dessus les pommes de terre. Ajouter des épices à salade au goût. Verser l'huile d'olive. Bien fermer le papier d'aluminium pour que l'huile ne coule pas. Étape 3: Cuire à feu moyen sur le BBQ. Tourner à toutes les 10 minutes pendant au moins 40 minutes pour que les pommes de terre soient tendres. Commentaires Ne vous inquiétez pas, les légumes ne deviendront pas mous. Quote À la gang, on sait tout. Mediom1-Administrateur Link to comment Share on other sites More sharing options...
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