Administrateur mediom1 Posted June 14, 2010 Administrateur Share Posted June 14, 2010 Sauce sucrée (pour brochettes de poulet) Une petite sauce sans prétention et rapide à faire! Si vous aimez le sucré, alors elle vous conviendra! Ingrédients 2 c. à soupe de beurre mou ½ tasse (90 gr) de cassonade 1 tasse (250 ml) ketchup ½ tasse (125 ml) eau 1 oignon haché fin 1 petit piment vert en dés 2 gouttes de sauce anglaise (Worcestershire) sel, sarriette, thym (au goût) Mélanger tous les ingrédients et faire chauffer sans faire bouillir. Servir avec des brochettes de poulet. http://3.bp.blogspot.com/_F5JnvyAQGtM/SDuEn84i3jI/AAAAAAAAInI/Htee-ydiPGA/s1600-h/printversion.gif Quote À la gang, on sait tout. Mediom1-Administrateur Link to comment Share on other sites More sharing options...
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