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Légumes grillés sur barbecue


mediom1
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  • Administrateur

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Préparation: 5 minutes

Cuisson: 20 minutes

Portions: 4

Ingrédients

4 carottes

2 oignons

2 pommes de terre

Brocoli, au goût

Chou-fleur, au goût

Haricots jaunes, au goût

Ciboulette, fraîche, hachée

Persil, frais, haché

Sel, au goût

Poivre, au goût

2 c.à soupe (30 ml) huile d'olive

2 c.à soupe (30 ml) sirop d'érable

2 glaçons

Méthode

1Couper les légumes en morceaux.

2Placer les légumes sur un grand papier aluminium.

3Ajouter la ciboulette, le persil, l'huile d'olive, le sirop d'érable et les cubes de glace. Saler et poivre.

4Fermer le papier d'aluminium sur les légumes.

5Faire cuire sur le BBQ et brasser régulièrement jusqu'à la cuisson désirée, entre 15 et 20 min.

                                         À la gang, on sait tout. 

 

                             Mediom1-Administrateur

 

 

 

 

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