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L'ultime club sandwich


mediom1
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  • Administrateur

L'ultime club sandwich

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Ingrédients

6 tranches de pain

2 feuilles de laitue frisée

2 grosses tranches de tomate

4 tranches de bacon

2 tranches de fromage (style Singles de Kraft)

2 oeufs

1 à 1 1/2 tasse de poulet blanc déjà cuit

Mayonnaise

1 boîte de sauce BBQ

8 cure-dents

Étapes

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1

Faire cuire les tranches de bacon et les oeufs (crever le jaune) dans une poêle. Faire cuire le bacon au goût.

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2

Faire griller les 6 tranches de pain. Pendant ce temps, réchauffer la sauce BBQ au micro-ondes.

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3

Prendre une des tranches de pain et étendre de la mayonnaise. Pour le premier étage, mettre 1 tranche de laitue, 1 tranche de tomate, 2 tranches de bacon et 1 oeuf. Étendre de la mayonnaise sur les 2 côtés d'une tranche de pain et mettre sur le dessus du premier étage.

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4

Pour le deuxième étage, mettre 1 tranche de fromage et la moitié de la quantité de poulet. Refermer le tout avec une tranche de pain avec de la mayonnaise sur un côté.

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5

Couper le sandwich en quartiers (en triangle) et pour faire tenir, mettre des cure-dents à chaque quartier. Si désiré, mettre les cure-dents avant de couper pour plus de stabilité.

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6

Répéter les étapes 3 à 5 pour le deuxième sandwich.

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7

Au service, tremper les quartiers de club sandwich dans la sauce BBQ chaude.

                                         À la gang, on sait tout. 

 

                             Mediom1-Administrateur

 

 

 

 

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