Administrateur mediom1 Posted July 5, 2011 Administrateur Share Posted July 5, 2011 [TABLE][TR][TD] [/TD][/TR][/TABLE] Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Portions : 4 Macération : 8 heures minimum Cette recette est : Publique Catégorie : BBQ Ingrédients1 c. à table de jus de citron 1 c. à thé de sel 1/4 de c. à thé de poivre 1/2 c. à thé de moutarde sèche 3/4 de tasse d'huile végétale 1/4 de tasse de sauce soya légère 2 c. à table de sauce Worcestershire 1/4 de tasse d'oignon 1 gousse d'ail 1 c. à thé d'origan 4 à 6 côtelettes de porc de 3/4 à 1 pouce d'épaisseur ÉtapesÉtape 1: Mettre tous les ingrédients de la marinade ensemble. Bien brasser et ajouter aux côtelettes. Mariner au moins 8 heures. Étape 2: Faire cuire les côtelettes sur le barbecue environ 15 minutes. CommentairesJe sers cette recette avec ma compote de pommes préférée et les gens adorent! Quote À la gang, on sait tout. Mediom1-Administrateur Link to comment Share on other sites More sharing options...
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